Édesítők és kakaó

Negyedannyi=Ugyanannyi 1 kg répacukor édesítő hatásának 0,25 kg Dia-Wellness Cukorhelyettesítő 1:4 felel meg. Az édesítőszerben eritrit, sztevia és szukralóz keveréke biztosítja a négyszeres erősséget. 0 g felszívódó szénhidrát és 0 g kcal található benne, így a vércukor szintre is kedvezően hat. 

Negyedannyi=Ugyanannyi 1 kg répacukor édesítő hatásának 0,25 kg Dia-Wellness Cukorhelyettesítő 1:4 felel meg. Az édesítőszerben eritrit, sztevia és szukralóz keveréke biztosítja a négyszeres erősséget. 0 g felszívódó szénhidrát és 0 g kcal található benne, így a vércukor szintre is kedvezően hat. 

Ötödannyi=Ugyanannyi 1 kg répacukor édesítő hatásának 0,2 kg Dia-Wellness rost alapú 1:5 cukorhelyettesítő felel meg. Az édesítőszerben oldható és oldhatatlan élelmi rost, sztevia és szukralóz keveréke biztosítja a ötszörös erősséget. Élelmi rost tartalma rendkívül magas 100 g-ban 86 g rost. Ideális mindazok számára, akik a cukorfogyasztásukat csökkentenék.

Pörkölt kakaóbabból készült, 100% tisztaságú belga étcsokoládé pasztilla. Hozzáadott cukrot és édesítőt nem tartalmaz, mindenféle adalékanyagtól mentes, a diabetikus, a tejmentes, valamint a paleolit étrendbe is beilleszthető.

Csökkentett szénhidráttartalommal szukralózzal és édesítőszerekkel. 1 kg répacukor édesítő hatásának 0,5 kg Dia-Wellness cukorhelyettesítő felel meg. Ezzel a cukorhelyettesítővel ízesíthetünk kávét, teát vagy bármilyen italt. Mivel hőstabil használhatjuk tészták, sütemények sütéséhez vagy akár főzéshez is.

A termék mennyisége szabadon választható, így részben vagy egészben a központi raktárunkból kell szállítanunk. Amennyiben a termékre hétfőig előrendelés érkezik, pénteken feladásra kerül és várhatóan hétfőn fog megérkezni a megadott címre. A szállítás idő: 2-9 munkanap.

Az eritritol alapú cukorhelyettesítő édesítő hatása megfelel a répacukorénak. Az édesítőszerben eritrit, sztevia és szukralóz keveréke biztosítja a cukoréval azonos erősséget. 0 g felszívódó szénhidrát és 0 g kcal található benne, így répacukorral ellentétben a vércukor szintre is kedvezően hat és fogszuvasodást sem okoz. Bátran fogyaszthatják cukorbetegek, IR-esek és bárki, aki lecserélné a hagyományos finomított cukrot.

Az eritritol alapú cukorhelyettesítő édesítő hatása megfelel a répacukorénak. Az édesítőszerben eritrit, sztevia és szukralóz keveréke biztosítja a cukoréval azonos erősséget. 0 g felszívódó szénhidrát és 0 g kcal található benne, így répacukorral ellentétben a vércukor szintre is kedvezően hat és fogszuvasodást sem okoz. Bátran fogyaszthatják cukorbetegek, IR-esek és bárki, aki lecserélné a hagyományos finomított cukrot.

A termék mennyisége szabadon választható, így részben vagy egészben a központi raktárunkból kell szállítanunk. Amennyiben a termékre hétfőig előrendelés érkezik, pénteken feladásra kerül és várhatóan hétfőn fog megérkezni a megadott címre. A szállítás idő: 2-9 munkanap.

Méz helyettesítésére használható. Csökkentett szénhidráttartalom. Természetes alapanyagokból. Kiváló állag és íz. Élelmi rostban gazdag. Prebiotikus rosttal gazdagítva.

Amennyiben a termékre szerdáig előrendelés érkezik, pénteken feladásra kerül és várhatóan hétfőn fog megérkezni a megadott címre.

Csökkentett szénhidráttartalommal szukralózzal és édesítőszerekkel. 1 kg répacukor édesítő hatásának 0,5 kg Dia-Wellness cukorhelyettesítő felel meg. Ezzel a cukorhelyettesítővel ízesíthetünk kávét, teát vagy bármilyen italt. Mivel hőstabil használhatjuk tészták, sütemények sütéséhez vagy akár főzéshez is.

A termék mennyisége szabadon választható, így részben vagy egészben a központi raktárunkból kell szállítanunk. Amennyiben a termékre hétfőig előrendelés érkezik, pénteken feladásra kerül és várhatóan hétfőn fog megérkezni a megadott címre. A szállítás idő: 2-9 munkanap.

A befőzőcukor kifejezetten magas gyümölcstartalmú csökkentett szénhidráttartalmú lekvárok készítéshez lett kifejlesztve. Gyorsan és könnyen használható dunsztolás nélkül, a 3/1-es jelölés a gyümölcs/édesítőszer arányát jelöli, így 3 rész gyümölcshöz 1 rész befőzőcukorot kell rakni. Ajánlott mindazoknak, akik csökkentett szénhidráttartalmú befőtteket, szörpöket és lekvárokat szeretnének készíteni gyorsan, hőkezelés nélkül.

1 evőkanál kb 30g lekvár <10 g szénhidrát

Bourbon vaníliával ízesített cukorhelyettesítő. Édesítő hatása megegyezik a répacukoréval.

Az édesítőszer kifejezetten fagyikhoz lett készítve. Ugyanolyan arányban használjuk, mint a kristálycukrot. 

A termék mennyisége szabadon választható, így részben vagy egészben a központi raktárunkból kell szállítanunk. Amennyiben a termékre hétfőig előrendelés érkezik, pénteken feladásra kerül és várhatóan hétfőn fog megérkezni a megadott címre. A szállítás idő: 2-9 munkanap.

Dobd fel a sütemények, fagylaltok megjelenését és ízét a csokoládé ízű desszert szósszal, hozzáadott cukor nélkül. A szósz használatával a ditétánkban már megszokott ízek finomabbak és változatosabbak lesznek. A Dia-Wellness desszert öntetek mindazoknak ajánlott, akik csökkentetni szeretnék a cukor fogyasztásukat az ízélmény rovása nélkül.

Dobd fel a sütemények, fagylaltok megjelenését és ízét az eper ízű desszert szósszal, hozzáadott cukor nélkül. A szósz használatával a ditétánkban már megszokott ízek finomabbak és változatosabbak lesznek. A Dia-Wellness desszert öntetek mindazoknak ajánlott, akik csökkentetni szeretnék a cukor fogyasztásukat az ízélmény rovása nélkül.

Dobd fel a sütemények, fagylaltok megjelenését és ízét a sárgabarack ízű desszert szósszal, hozzáadott cukor nélkül. A szósz használatával a ditétánkban már megszokott ízek finomabbak és változatosabbak lesznek. A Dia-Wellness desszert öntetek mindazoknak ajánlott, akik csökkentetni szeretnék a cukor fogyasztásukat az ízélmény rovása nélkül.

Dobd fel a sütemények, fagylaltok megjelenését és ízét a meggy desszert szósszal, hozzáadott cukor nélkül. A szósz használatával a ditétánkban már megszokott ízek finomabbak és változatosabbak lesznek. A Dia-Wellness desszert öntetek mindazoknak ajánlott, akik csökkentetni szeretnék a cukor fogyasztásukat az ízélmény rovása nélkül.

Negyedannyi=Ugyanannyi 1 kg répacukor édesítő hatásának 0,25 kg Dia-Wellness Cukorhelyettesítő 1:4 felel meg. Az édesítőszerben eritrit, sztevia és szukralóz keveréke biztosítja a négyszeres erősséget. 0 g felszívódó szénhidrát és 0 g kcal található benne, így a vércukor szintre is kedvezően hat. 

A termék mennyisége szabadon választható, így részben vagy egészben a központi raktárunkból kell szállítanunk. Amennyiben a termékre hétfőig előrendelés érkezik, pénteken feladásra kerül és várhatóan hétfőn fog megérkezni a megadott címre. A szállítás idő: 2-9 munkanap.

Kalóriamentes édesítenéd a kávédat, italodat? A cukorhelyettesítő eritrit és stevia keveréke, édesítő hatása megfelel a répacukoréval, így 1:1 arányban kiváltható a hagyományos cukor. 0 g felszívódó szénhidrát és 0 g kcal található benne, így répacukorral ellentétben a vércukor szintre is kedvezően hat és fogszuvasodást sem okoz. Bátran fogyaszthatják cukorbetegek, IR-esek és bárki, aki lecserélné a hagyományos finomított cukrot.

Dobd fel a sütemények, fagylaltok megjelenését és ízét az áfonya ízű desszert szósszal, hozzáadott cukor nélkül. A szósz használatával a ditétánkban már megszokott ízek finomabbak és változatosabbak lesznek. A Dia-Wellness desszert öntetek mindazoknak ajánlott, akik csökkentetni szeretnék a cukor fogyasztásukat az ízélmény rovása nélkül.

Dobd fel a sütemények, fagylaltok megjelenését és ízét a málna ízű desszert szósszal, hozzáadott cukor nélkül. A szósz használatával a ditétánkban már megszokott ízek finomabbak és változatosabbak lesznek. A Dia-Wellness desszert öntetek mindazoknak ajánlott, akik csökkentetni szeretnék a cukor fogyasztásukat az ízélmény rovása nélkül.

Az édesítőszer kifejezetten fagyikhoz lett készítve. Ugyanolyan arányban használjuk, mint a kristálycukrot. 

A termék mennyisége szabadon választható, így részben vagy egészben a központi raktárunkból kell szállítanunk. Amennyiben a termékre hétfőig előrendelés érkezik, pénteken feladásra kerül és várhatóan hétfőn fog megérkezni a megadott címre. A szállítás idő: 2-9 munkanap.

A paleolit porcukor a hagyományos porcukor kiváltására tökéletesen alkalmas! A porcukor helyettesítő két cukoralkoholból áll: eritrit és stevia, édesítő hatásuk a répacukoréval egyenlő.

A Zero-6 befőzőcukor helyettesítő élelmi rost, inulin, eritrit, és sztívia keverékéből készült kifejezetten lekvárok és dzsemek készítéshez, így már tartalmazza a sűrítőanyagot.

Mikor válaszd?

• ha nagyon alacsony szénhidrát tartalom mellett tökéletes állag és ízhatást szeretnél
• hogy a magas gyümölcstartalmú lekvárod így is besűrösödjön
• tartósítószer nélkül készítenéd
• dunsztolás nélkül készítenéd

Cukorbetegek és fogyókúrázók is fogyaszthatják! Csökkentett energiatartalom. Alacsony glikémiás index (7). Édesítőhatása megegyezik a répacukoréval. Befőzéshez is kiválóan alkalmas.

Ugyanolyan arányban használjuk, mint a kristálycukrot. Sütéshez, főzéshez használható.

A termék mennyisége szabadon választható, így részben vagy egészben a központi raktárunkból kell szállítanunk. Amennyiben a termékre hétfőig előrendelés érkezik, pénteken feladásra kerül és várhatóan hétfőn fog megérkezni a megadott címre. A szállítás idő: 2-9 munkanap.

Édesítő hatása 30%-kal nagyobb a répacukorénál. 100% gyümölcscukor. Felszívódása lassabb a répacukorénál.

Amennyiben a termékre szerdáig előrendelés érkezik, pénteken feladásra kerül és várhatóan hétfőn fog megérkezni a megadott címre.

Az eritritol alapú cukorhelyettesítő édesítő hatása megfelel a répacukorénak. Az édesítőszerben eritrit, sztevia és szukralóz keveréke biztosítja a cukoréval azonos erősséget. 0 g felszívódó szénhidrát és 0 g kcal található benne, így répacukorral ellentétben a vércukor szintre is kedvezően hat és fogszuvasodást sem okoz. Bátran fogyaszthatják cukorbetegek, IR-esek és bárki, aki lecserélné a hagyományos finomított cukrot.

A termék mennyisége szabadon választható, így részben vagy egészben a központi raktárunkból kell szállítanunk. Amennyiben a termékre hétfőig előrendelés érkezik, pénteken feladásra kerül és várhatóan hétfőn fog megérkezni a megadott címre. A szállítás idő: 2-9 munkanap.

Csökkentett szénhidráttartalommal szukralózzal és édesítőszerekkel. 1 kg répacukor édesítő hatásának 0,5 kg Dia-Wellness cukorhelyettesítő felel meg. Ezzel a cukorhelyettesítővel ízesíthetünk kávét, teát vagy bármilyen italt. Mivel hőstabil használhatjuk tészták, sütemények sütéséhez vagy akár főzéshez is.

Hagyományos porcukor kiváltására tökéletesen alkalmas! A porcukor helyettesítő két cukoralkoholból áll: maltit és szukralóz, édesítő hatásuk a répacukoréval egyenlő.

A termék mennyisége szabadon választható, így részben vagy egészben a központi raktárunkból kell szállítanunk. Amennyiben a termékre hétfőig előrendelés érkezik, pénteken feladásra kerül és várhatóan hétfőn fog megérkezni a megadott címre. A szállítás idő: 2-9 munkanap.

Hagyományos porcukor kiváltására tökéletesen alkalmas! A porcukor helyettesítő két cukoralkoholból áll: maltit és szukralóz, édesítő hatásuk a répacukoréval egyenlő.

A PaleoOK 1:4-es cukorhelyettesítő stevia és erytriol felhasználásával készült. Negyedannyi=Ugyanannyi 1 kg répacukor édesítő hatásának 0,25 kg Dia-Wellness PaleOK Cukorhelyettesítő 1:4 felel meg. 0 g felszívódó szénhidrát és 0 g kcal található benne, így a vércukor szintre is kedvezően hat. 

A PaleoOK 1:4-es cukorhelyettesítő stevia és erytriol felhasználásával készült. Negyedannyi=Ugyanannyi 1 kg répacukor édesítő hatásának 0,25 kg Dia-Wellness PaleOK Cukorhelyettesítő 1:4 felel meg. 0 g felszívódó szénhidrát és 0 g kcal található benne, így a vércukor szintre is kedvezően hat. 

A termék mennyisége szabadon választható, így részben vagy egészben a központi raktárunkból kell szállítanunk. Amennyiben a termékre hétfőig előrendelés érkezik, pénteken feladásra kerül és várhatóan hétfőn fog megérkezni a megadott címre. A szállítás idő: 2-9 munkanap.

A PaleoOK 1:4-es cukorhelyettesítő stevia és erytriol felhasználásával készült. Negyedannyi=Ugyanannyi 1 kg répacukor édesítő hatásának 0,25 kg Dia-Wellness PaleOK Cukorhelyettesítő 1:4 felel meg. 0 g felszívódó szénhidrát és 0 g kcal található benne, így a vércukor szintre is kedvezően hat. 

Eritrit alapú édesítőszer steviával erősítve. A megújult cukorhelyettesítő teljesen mellékízmentes, a stevia jellegzetes íze nem érződik rajta. A hagyományos cukornál négyszer erősebb, ráadásul 0 a glikémiás indexe, így nem emeli meg a vércukorszintet sem. Sokoldalú felhasználhatósága miatt teljesen kiváltható vele a hagyományos cukor.

Szeretnéd valamilyen természetes növényi édesítővel helyettesíteni a cukrot és a mézet? Nem tudod mit válassz? Segítünk! A Biopont Agave szirup tökéletes kezdet, ha meg akarsz szabadulni a finomított cukroktól!

Igen jól oldódik, ezért használhatod sütemények, édességek, kekszek vagy bármilyen sült és főtt étel, tea, kávé és más reggeli italok édesítésére is!

Növényi alapú édesítőszer? Rizsből szirup? A rizs igen népszerű köret, de tudtad, hogy édesítőszer is készülhet belőle? Ráadásul egészséges!

A rizsszirup természetes, teljes kiőrléssel előállított növényi édesítőszer. Előállításának alapja, hogy lebontják a rizsben található rostokat és a kívánt állag eléréséig főzik. Az így kapott szirup fele összetett szénhidrát, 45%-a maltóz és mindösszesen 3%-a glükóz. A finomított fehér cukorral szemben a maltóz 1-1,5 órán át emésztődik a szervezetben, az összetett szénhidrátok pedig 3-4 órán keresztül látnak el energiával.  Ásványi anyagokat tartalmaz, mint például cink, magnézium, kálium, foszfor, mangán, valamint B-vitamin is található benne.

Kókuszból édesítőszer? Az hogy lehet? A kókuszt Te is ismered, hisz sütemények és keleties ízvilágú ételek finom kiegészítője, de ez számodra is újdonság?

A kókuszcukorból vagy más néven pálmacukorból készített szirup a kókuszpálma virágának nektárjából kinyert természetes édesítőszer. A dél-kelet ázsiai régióban már régóta használják, hazánkban azonban csak mostanában vált népszerűvé. Glikémiás indexe alacsonyabb a cukorénál, a mézénél és az agave szirupénál is. Íze egyáltalán nem kókuszos, inkább karamelles jellegű. Utóíze nincsen, édesítő értéke pedig a cukoréhoz hasonló.

Alternatív, de természetes édesítőszert keresel? Próbáld ki a datolyaszirupot!

A datolyaszirup karamellás színének és ízének köszönhetően isteni édesítő. Felhasználási javaslat: kávék, sütemények, desszertek édesítésére.

Egy bögre habos kakaó és a kedvenc könyved a kezedben? Ugye Te is nehezen tudsz ennél jobbat kitalálni? Most már kakaóból is elérhető az organikus változat. Ha érdekel az egészséged megéri erre váltani! 

Tejben, tejhelyettesítőben oldva, agave-, rizs-, kókuszvirágszruppal vagy nádcukorral édesítve finom kakaóital készíthető belőle, emellett sütemények készítéséhez is ajánljuk!

Karob? Szentjánoskenyérmag? Ezek a szavak számodra is misztikumként csengenek? Itt az ideje eloszlatni a karobot körül lengő ködöt! Használhatod kakaópor helyett, vagy kakaóporral fele-fele arányban keverve. Édes íze miatt egyáltalán nem vagy csak kevéssé szükséges édesíteni.

A fruktóz vagy gyümölcscukor egy egyszerű szénhidrát, a természetben is előforduló vegyület, mely megtalálható a gyümölcsök és zöldségek levében, valamint a mézben is. A fruktóz az, ami ezeknek az élelmiszerek édes ízét adja. Az elmúlt 20 évben a gyümölcscukrot kristályos formában is el kezdték használni széles körben mint tápláló édesítőszer. A gyümölcsök közül a legnagyobb mennyiségben a szárított fügében találunk fruktózt, de jelentős a mennyisége a szőlőben, a körtében, az almában és a banánban is. A zöldségekben általában kisebb mennyiségű gyümölcscukor található, de a pirospaprikában, hagymában, kukoricában azért jelentős koncentrációban megtaláljuk ezt az édes anyagot. Színtelen, kristályos anyag, külalakra a kristálycukorra hasonlít. Jól oldódik vízben. Könnyen, egyszerűen, széles körben felhasználható.

A fruktóz vagy gyümölcscukor egy egyszerű szénhidrát, a természetben is előforduló vegyület, mely megtalálható a gyümölcsök és zöldségek levében, valamint a mézben is. A fruktóz az, ami ezeknek az élelmiszerek édes ízét adja. Az elmúlt 20 évben a gyümölcscukrot kristályos formában is el kezdték használni széles körben mint tápláló édesítőszer. A gyümölcsök közül a legnagyobb mennyiségben a szárított fügében találunk fruktózt, de jelentős a mennyisége a szőlőben, a körtében, az almában és a banánban is. A zöldségekben általában kisebb mennyiségű gyümölcscukor található, de a pirospaprikában, hagymában, kukoricában azért jelentős koncentrációban megtaláljuk ezt az édes anyagot. Színtelen, kristályos anyag, külalakra a kristálycukorra hasonlít. Jól oldódik vízben. Könnyen, egyszerűen, széles körben felhasználható.

A fruktóz vagy gyümölcscukor egy egyszerű szénhidrát, a természetben is előforduló vegyület, mely megtalálható a gyümölcsök és zöldségek levében, valamint a mézben is. A fruktóz az, ami ezeknek az élelmiszerek édes ízét adja. Az elmúlt 20 évben a gyümölcscukrot kristályos formában is el kezdték használni széles körben mint tápláló édesítőszer. A gyümölcsök közül a legnagyobb mennyiségben a szárított fügében találunk fruktózt, de jelentős a mennyisége a szőlőben, a körtében, az almában és a banánban is. A zöldségekben általában kisebb mennyiségű gyümölcscukor található, de a pirospaprikában, hagymában, kukoricában azért jelentős koncentrációban megtaláljuk ezt az édes anyagot. Színtelen, kristályos anyag, külalakra a kristálycukorra hasonlít. Jól oldódik vízben. Könnyen, egyszerűen, széles körben felhasználható.

Az eritrit vagy eritritol egy természetben is előforduló cukoralkohol, hűs és édes ízű, természetes édesítőszer. Kinézetre nagyon hasonlít a cukorra, azonban a glikémiás indexe és a kalóriatartalma is 0, édesítőereje kb. 70%-os a cukorhoz képest. Az eritrit nem okoz fogszuvasodást és nagy az emésztési toleranciája. Ajánlott cukorbetegeknek, édes ízek után vágyó diétázó és tudatos táplálkozást követők számára.

A nádcukor a hagyományos cukorral szemben finomítatlan, természetes termék. A nádcukrot a cukornádból nyerik ki sajtolással, főzéssel és szűréssel (tehát nem vegyi úton), ez a cukor egyik igen nyers és természetes formája, melasztartalma teljesen megmarad. A barna cukor a fehér cukorhoz hasonlóan cukorrépából készül, de feldolgozása során kevesebb kémiai hatás éri. Melasztartalma részben megmarad (vagy előállításakor melaszszirupot kevernek hozzá, majd újból kiszárítják), ennek köszönheti barna színét. Az aranybarna nádcukorrol jó tudni, hogy a barna cukor íze azon múlik, mennyire barna. A világosabb és a sötétebb egyaránt karamell ízű, de a sötétebb sokkal határozottabban.
 

A nádcukor a hagyományos cukorral szemben finomítatlan, természetes termék. A nádcukrot a cukornádból nyerik ki sajtolással, főzéssel és szűréssel (tehát nem vegyi úton), ez a cukor egyik igen nyers és természetes formája, melasztartalma teljesen megmarad. A barna cukor a fehér cukorhoz hasonlóan cukorrépából készül, de feldolgozása során kevesebb kémiai hatás éri. Melasztartalma részben megmarad (vagy előállításakor melaszszirupot kevernek hozzá, majd újból kiszárítják), ennek köszönheti barna színét. Az aranybarna nádcukorrol jó tudni, hogy a barna cukor íze azon múlik, mennyire barna. A világosabb és a sötétebb egyaránt karamell ízű, de a sötétebb sokkal határozottabban.
 

Karobos mogyorópehely. Fogyasztható margarinnal kikeverve, müzlibe szórva, illetve süteménytölteléknek.

A szőlőcukor (glükóz) a leggyakoribb szerves molekula a Földön, megtalálható gyümölcsökben, a mézben sőt a vérben is. A szőlőcukor kulcsfontosságú az emberi szervezet energiatermelésében, ez sejtjeink legfontosabb tápanyaga. Ez a legegyszerűbb szénhidrát, ami könnyen és gyorsan szívódik fel, szervezetünk miden szénhidrátot szőlőcukorrá bont le végeredményben. Éppen ezért a közvetlenül szervezetünkbe jutó szőlőcukor hirtelen energiaforrás szervezetünknek, ami rendkívül gyorsan felszívódik, így kevésbé terheli meg a lebontó enzimeket. A szőlőcukor növeli az agyi funkciókat és kedvező hatással van a szívműködésre is. Színtelen és állaga kristályos, melegítés hatására elbomlik, vízben kitűnően oldódik, édesítő hatása kissé talán még felül is múlja a répacukorét. A szőlőcukrot sütéshez és főzéshez egyaránt nyugodtan használhatjuk, mindennapi fogyasztásra alkalmas.

A szőlőcukor (glükóz) a leggyakoribb szerves molekula a Földön, megtalálható gyümölcsökben, a mézben sőt a vérben is. A szőlőcukor kulcsfontosságú az emberi szervezet energiatermelésében, ez sejtjeink legfontosabb tápanyaga. Ez a legegyszerűbb szénhidrát, ami könnyen és gyorsan szívódik fel, szervezetünk miden szénhidrátot szőlőcukorrá bont le végeredményben. Éppen ezért a közvetlenül szervezetünkbe jutó szőlőcukor hirtelen energiaforrás szervezetünknek, ami rendkívül gyorsan felszívódik, így kevésbé terheli meg a lebontó enzimeket. A szőlőcukor növeli az agyi funkciókat és kedvező hatással van a szívműködésre is. Színtelen és állaga kristályos, melegítés hatására elbomlik, vízben kitűnően oldódik, édesítő hatása kissé talán még felül is múlja a répacukorét. A szőlőcukrot sütéshez és főzéshez egyaránt nyugodtan használhatjuk, mindennapi fogyasztásra alkalmas.

Kakaópor helyettesítésére vagy kiegészítésére használható, intenzív csokoládé ízt ad. Valódi csokoládéval!   

A cukor helyett maltitot tartalmazó ételek fogyasztása a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint emelkedést okoz mint a cukrot tartalmazó ételek fogyasztása.

A Dia-Wellness erythritol egy cukoralkohol, hűs és édes ízű, természetes édesítőszer. Kinézetre nagyon hasonlít a cukorra, azonban a glikémiás indexe és a kalóriatartalma is 0, édesítőereje kb. 70%-os a cukorhoz képest. Az eritrit nem okoz fogszuvasodást és nagy az emésztési toleranciája. Ajánlott cukorbetegeknek, édes ízek után vágyó diétázó és tudatos táplálkozást követők számára.

Negyedannyi=Ugyanannyi 1 kg répacukor édesítő hatásának 0,25 kg Dia-Wellness Cukorhelyettesítő 1:4 felel meg. Az édesítőszerben eritrit, sztevia és szukralóz keveréke biztosítja a négyszeres erősséget. 0 g felszívódó szénhidrát és 0 g kcal található benne, így a vércukor szintre is kedvezően hat. 

300 ml ciklamát, szacharin és taumatin folyékony asztali édesítőszer PET-palackban. 1 teáskanál (kb. 5 ml) folyékony édesítőszer = 4 evőkanál (kb. 66 g) cukor édesítőerejének felel meg.

A nádcukor a hagyományos cukorral szemben finomítatlan, természetes termék. A nádcukrot a cukornádból nyerik ki sajtolással, főzéssel és szűréssel (tehát nem vegyi úton), ez a cukor egyik igen nyers és természetes formája, melasztartalma teljesen megmarad. A barna cukor a fehér cukorhoz hasonlóan cukorrépából készül, de feldolgozása során kevesebb kémiai hatás éri. Melasztartalma részben megmarad (vagy előállításakor melaszszirupot kevernek hozzá, majd újból kiszárítják), ennek köszönheti barna színét. Az aranybarna nádcukorrol jó tudni, hogy a barna cukor íze azon múlik, mennyire barna. A világosabb és a sötétebb egyaránt karamell ízű, de a sötétebb sokkal határozottabban.
 

A szőlőcukor (glükóz) a leggyakoribb szerves molekula a Földön, megtalálható gyümölcsökben, a mézben sőt a vérben is. A szőlőcukor kulcsfontosságú az emberi szervezet energiatermelésében, ez sejtjeink legfontosabb tápanyaga. Ez a legegyszerűbb szénhidrát, ami könnyen és gyorsan szívódik fel, szervezetünk miden szénhidrátot szőlőcukorrá bont le végeredményben. Éppen ezért a közvetlenül szervezetünkbe jutó szőlőcukor hirtelen energiaforrás szervezetünknek, ami rendkívül gyorsan felszívódik, így kevésbé terheli meg a lebontó enzimeket. A szőlőcukor növeli az agyi funkciókat és kedvező hatással van a szívműködésre is. Színtelen és állaga kristályos, melegítés hatására elbomlik, vízben kitűnően oldódik, édesítő hatása kissé talán még felül is múlja a répacukorét. A szőlőcukrot sütéshez és főzéshez egyaránt nyugodtan használhatjuk, mindennapi fogyasztásra alkalmas.

A fruktóz vagy gyümölcscukor egy egyszerű szénhidrát, a természetben is előforduló vegyület, mely megtalálható a gyümölcsök és zöldségek levében, valamint a mézben is. A fruktóz az, ami ezeknek az élelmiszerek édes ízét adja. Az elmúlt 20 évben a gyümölcscukrot kristályos formában is el kezdték használni széles körben mint tápláló édesítőszer. A gyümölcsök közül a legnagyobb mennyiségben a szárított fügében találunk fruktózt, de jelentős a mennyisége a szőlőben, a körtében, az almában és a banánban is. A zöldségekben általában kisebb mennyiségű gyümölcscukor található, de a pirospaprikában, hagymában, kukoricában azért jelentős koncentrációban megtaláljuk ezt az édes anyagot. Színtelen, kristályos anyag, külalakra a kristálycukorra hasonlít. Jól oldódik vízben. Könnyen, egyszerűen, széles körben felhasználható.

Karobos mogyorópehely. Fogyasztható margarinnal kikeverve, müzlibe szórva, illetve süteménytölteléknek.

Az eritrit egy cukrot helyettesítő édesítőszer, ám édesítőereje csak a 60-80%-a a megszokott répacukorénak, így értelemszerűen akár a reggeli kávénkról, akár egy receptről van szó, többet kell használnunk belőle. Az eritrit különlegessége a legtöbb természetes eredetű édesítőszerhez képest az, hogy az eritrit 24 óra alatt, 90%-ban változatlan formában távozik testünkből ugyanúgy, ahogyan bevittük azt, így a szervezet csak nagyon kevés kalóriát vesz fel. Az eritrit glikémiás indexe 0, ami azt jelenti, hogy a szervezetnek nincs szüksége inzulin termelésére az eritrit lebontásához, tehát cukorbetegek is nyugodtan fogyaszthatják.

Az eritrit egy cukrot helyettesítő édesítőszer, ám édesítőereje csak a 60-80%-a a megszokott répacukorénak, így értelemszerűen akár a reggeli kávénkról, akár egy receptről van szó, többet kell használnunk belőle. Az eritrit különlegessége a legtöbb természetes eredetű édesítőszerhez képest az, hogy az eritrit 24 óra alatt, 90%-ban változatlan formában távozik testünkből ugyanúgy, ahogyan bevittük azt, így a szervezet csak nagyon kevés kalóriát vesz fel. Az eritrit glikémiás indexe 0, ami azt jelenti, hogy a szervezetnek nincs szüksége inzulin termelésére az eritrit lebontásához, tehát cukorbetegek is nyugodtan fogyaszthatják.

Az eritrit egy cukrot helyettesítő édesítőszer, ám édesítőereje csak a 60-80%-a a megszokott répacukorénak, így értelemszerűen akár a reggeli kávénkról, akár egy receptről van szó, többet kell használnunk belőle. Az eritrit különlegessége a legtöbb természetes eredetű édesítőszerhez képest az, hogy az eritrit 24 óra alatt, 90%-ban változatlan formában távozik testünkből ugyanúgy, ahogyan bevittük azt, így a szervezet csak nagyon kevés kalóriát vesz fel. Az eritrit glikémiás indexe 0, ami azt jelenti, hogy a szervezetnek nincs szüksége inzulin termelésére az eritrit lebontásához, tehát cukorbetegek is nyugodtan fogyaszthatják.

Növényi eredetű természetes édesítőszer, melynek édesítőereje kb. 70%-a a répacukorénak.

Ajánljuk mindenkinek, aki büntetlenül szeretné élvezni az édes ízt, vagy más édesítőszerektől hasmenése van, nem szereti azok mellék ízét vagy nem szívesen használ mesterséges édesítőszereket.

A glicin egy természetes aminosav, mely nagy mennyiségben található meg a kollagénben. Mellékízmentes, édes íze miatt ételek/italok édesítésére is alkalmas. Hőálló, így süteményekbe és forró italokba is rakható. Édessége kb. a normál kristálycukoréval megegyező.

Mire jó?

Optimális vércukorszint, fiatal bőr, pihentető alvás; a glicin természetesen és egészségesen édesít.

Az eritrit vagy eritritol egy természetes cukoralkohol, mely gyümölcsökben is előfordul. Kinézetre és ízre nagyon hasonlít a cukorra, de a cukorra jellemző mellékhatások nélkül. Teljesen kalóriamentes (0 kcal/100g), így a legideálisabb édesítőszer diétázóknak és fogyni vágyóknak. Nincs hatással az inzulintermelésre, így cukorbetegek nyugodt lelkiismerettel fogyaszthatják. A cukorral ellentétben nem okoz fogszuvasodást. Sőt kutatásokból kiderül, hogy nagyobb védelmet biztosít a fogaknak, mint a xilit.

Édesítőereje 60-80%-a közönséges cukorénak. Íze hűs és édes. 

A Stevia egy dél-amerikai gyógynövény, mely természetéből eredendően édes. A növény kivonatait (port, szirupot, tablettát, szirupot) és a szárított tealeveleket a világ minden táján széles körben használják édesítésre (a tiszta kivonatok 30-300-szor édesebbek a nádcukornál). Az ázsiai országokban a Stevia évtizedek óta elfogadott és ismert: használják üdítőitalok, cukormentes rágógumik, joghurtok, savanyúságok, zöldségek, szárított tengeri gyümölcsök és sütemények édesítésére.

1 csepp kb. 1,5g cukor édesítő hatásának felel meg.

1 tabletta kb.1,5g cukor édesítő hatásának felel meg.

A Stevia egy dél-amerikai gyógynövény, mely természetéből eredendően édes. A növény kivonatait (port, szirupot, tablettát) és a szárított tealeveleket a világ minden táján széles körben használják édesítésre (a tiszta kivonatok 30-300-szor édesebbek a nádcukornál).

Az eritritol és a stevia fantasztikus kombinációját vásárolhatja meg. Ez a természetes édesítő kinézetre nagyon hasonlít a kristálycukorhoz, azonban beltartalmi értéke teszi attól különbözővé. A diétázóknak is ajánlott különleges, konyhai alapanyag ~99%-ban eritritet és ~1%-ban steviát tartalmaz. Kivételes tulajdonsága gazdaságosságában rejlik. A hétköznapokban leginkább használt cukorrépából, cukornádból nyert kristálycukorhoz képest a N&Z 4édes -ahogy a neve is jelzi- négyszeres édesítőerővel rendelkezik. Ebből kifolyólag már sokkal kevesebb mennyiséggel is el tudjuk érni ugyanazt a finom, édes ízt.

A 0 glikémiás indexszel rendelkező természetes édesítő. Mivel nem tartalmaz kalóriát, így a diétázók táplálkozásában is nagy segítség.

A cukor helyett eritritet tartalmazó ételek, italok fogyasztása hozzájárul a fogak mineralizációjának fenntartásához és a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint-emelkedést okoz, mint a cukrot tartalmazó ételek, italok fogyasztása.

Édesítőereje a hagyományos cukornak mindössze a 60-80%-a, íze kissé hűs és édes.

A 0 glikémiás indexszel rendelkező természetes édesítő. Mivel nem tartalmaz kalóriát, így a diétázók táplálkozásában is nagy segítség.

A cukor helyett eritritet tartalmazó ételek, italok fogyasztása hozzájárul a fogak mineralizációjának fenntartásához és a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint-emelkedést okoz, mint a cukrot tartalmazó ételek, italok fogyasztása.

Édesítőereje a hagyományos cukornak mindössze a 60-80%-a, íze kissé hűs és édes.

A kókuszpálma virágából nyerik ki a 100%-ban növényi édesítőt. A N&Z Kókuszvirágcukor minden alkalommal jellegzetes, karamellás ízélményt nyújt fogyasztójának.
Kávék, kakaók, koktélok és a legkülönbözőbb italok édesítésére is használhatja.

A N&Z Kókuszvirágcukor kellemesen édes íze minden készített ételét még finomabbá teszi. Cukrászati sütemények kedvelt alapanyaga, remekül használható karamellizálásra.

A kókuszpálma virágából nyerik ki a 100%-ban növényi édesítőt. A N&Z Kókuszvirágcukor minden alkalommal jellegzetes, karamellás ízélményt nyújt fogyasztójának.
Kávék, kakaók, koktélok és a legkülönbözőbb italok édesítésére is használhatja.

A N&Z Kókuszvirágcukor kellemesen édes íze minden készített ételét még finomabbá teszi. Cukrászati sütemények kedvelt alapanyaga, remekül használható karamellizálásra.

A 7-es glikémiás indexű természetes cukoralkohol minden nap kordában tartja éhségérzetünket! Ízében és állagában a hagyományos cukorhoz hasonló, azonban beltartalmában számos eltérést mutat hozzá képest.

Mellékíz nélkül édesíti meg a mindennapjainkat, nincs is olyan étkezés, ahol a kristálycukrot ne tudnánk ezzel a növényi alapú xilittel helyettesíteni!

A N&Z Xilit előnyei között szerepel, hogy a hagyományos cukorral megegyező mennyiséget tehetünk, ha tortákat, süteményeket készítünk vagy ha a reggeli kávénkat, teánkat ízesítjük.

A 7-es glikémiás indexű természetes cukoralkohol minden nap kordában tartja éhségérzetünket! Ízében és állagában a hagyományos cukorhoz hasonló, azonban beltartalmában számos eltérést mutat hozzá képest.

Mellékíz nélkül édesíti meg a mindennapjainkat, nincs is olyan étkezés, ahol a kristálycukrot ne tudnánk ezzel a növényi alapú xilittel helyettesíteni!

A N&Z Xilit előnyei között szerepel, hogy a hagyományos cukorral megegyező mennyiséget tehetünk, ha tortákat, süteményeket készítünk vagy ha a reggeli kávénkat, teánkat ízesítjük.

A N!ck’s cookies & cream stevia csepp egy 0 kalóriás és glikémiás indexű természetes édesítőszer. Kellemes, enyhén csokis keksz ízű. Használhatjuk meleg és hideg italok és ételek ízesítéséhez. Sem tartósítószert, sem pedig színezéket nem tartalmaz. Ajánlott cukorbetegeknek, édes ízek után vágyó diétázó és tudatos táplálkozást követőek számára.

A N!ck’s csokoládés stevia csepp egy 0 kalóriás és glikémiás indexű természetes édesítőszer. Kellemes, enyhén csokoládés ízű. Használhatjuk meleg és hideg italok és ételek ízesítéséhez. Sem tartósítószert, sem pedig színezéket nem tartalmaz. Ajánlott cukorbetegeknek, édes ízek után vágyó diétázó és tudatos táplálkozást követőek számára.

Az eritrit vagy eritritol egy természetben is előforduló cukoralkohol. Édesítőereje 60-70%-a a nádcukorénak, külalakja hasonló, de nem karamellizálható. A vékonybélben kb. 90%-a felszívódik, de nem szolgáltat energiát, nem hasznosul a szervezetben, hanem a vesén keresztül ürül. Egészséges bélrendszer esetén nem okoz puffadást.

Az eritritol és a nagy tisztaságú sztívia keveréke, egy tisztán növényi energiamentes édesítőszer. A Naturmind eritritol-sztívia keverék a hagyományos kristálycukor édesítőerejénél ötszörösen erősebb, ezért arányosan kevesebbet kell használni belőle. Elhanyagolható mennyiségű kalóriát tartalmaz, nem emeli meg a vércukorszintet, nem hat az inzulintermelésre, ezért cukorbetegek, inzulirezisztensek és fogyni vágyók is fogyaszthatják. Nem okoz fogszuvasodást. Nincs mellékhatása. Mivel édesítőereje jóval nagyobb a nádcukorénál, kevesebbet kell belőle használni.

A népszerű juharszirupot sem kell mellőznöd immár, hiszen megérkezett az alakbarát változata! A N!ck’s juharszirup ízű rost szirup 100 g-jában mindössze 1 g cukor található. Gluténmentes, 52%-os rosttartalmú. A természetes rost szirupot oldható rostból készítik stevia és a szorbit hozzáadásával. Azok számára is elérhetővé válik a juharsziruphoz hasonló ízvilág és állag, akik eddig allergia, kalória miatt nem fogyasztották.

A kókuszvirágcukrot, ahogy a neve is mutatja, a kókusz pálma virágából nyerik olyan módszerrel, amely lehetővé teszi, hogy ne csak a cukor, hanem a nektárban lévő vitaminok és ásványi anyagok is benne maradjanak a termékben, de mivel ezek kis mennyiségben vannak jelen  nem ajánlott kizárólag ezekért fogyasztani. A kókuszvirágcukor egyedi, kissé melaszos íze és illata mindent, még a leghétköznapibb teát is különlegesen élvezetessé teszi. Ha már cukrot fogyasztunk, ez egy egészségesebb és természetesebb alternatívát nyújt.

A N!ck’s karamellás stevia csepp egy 0 kalóriás és glikémiás indexű természetes édesítőszer. Kellemes, enyhén karamellás ízű. Használhatjuk meleg és hideg italok és ételek ízesítéséhez. Sem tartósítószert, sem pedig színezéket nem tartalmaz. Ajánlott cukorbetegeknek, édes ízek után vágyó diétázó és tudatos táplálkozást követőek számára.

Édesítsd kedvenc ételeidet úgy, ahogy a mézzel is tennéd! A N!ck’s méz ízű rost szirup 100 g-jában mindössze 1 g cukor található. A természetes rost szirupot oldható rostból készítik stevia és a szorbit hozzáadásával. Azok számára is elérhetővé válik a mézhez hasonló ízvilág és állag, akik eddig allergia, kalória vagy lelkiismereti okokból nem fogyasztották.

A N!ck’s natúr stevia csepp egy 0 kalóriás és glikémiás indexű természetes édesítőszer. Kellemes, enyhén citromos ízű. Használhatjuk meleg és hideg italok és ételek ízesítéséhez. Sem tartósítószert, sem pedig színezéket nem tartalmaz. Ajánlott cukorbetegeknek, édes ízek után vágyó diétázó és tudatos táplálkozást követőek számára.

A N!ck’s rost szirup a szirupok új generációja, 100 g-jában mindössze 1 g cukor található. A természetes rost szirupot oldható rostból készítik stevia és a szorbit hozzáadásával. A szirup nem csak egy kiváló alternatív édesítőszer, de az emésztést is segíti. Sem tartósítószert, sem pedig színezéket nem tartalmaz. Ajánlott édes ízek után vágyó diétázó és tudatos táplálkozást követők számára.

Az eritritollal kevert stevia természetes, nagy tisztaságú steviának köszönhetően kiváló édesítőszer. Teljesen kalóriamentes, így a legideálisabb édesítőszer diétázóknak, fogyni vágyóknak. Glikémiás indexe még a xilitnél is alacsonyabb! Mivel nincs hatással az inzulintermelésre, diabetikus étrenden élők is nyugodt lelkiismerettel fogyaszthatják, emellett teljesen fogbarát cukorhelyettesítő. A termékben gyakorlatilag nincs felszívódó szénhidrát. 

Intenzív édes ízének köszönhetően nagyon kevés is elég belőle. Akár 10-szer édesebb is lehet a hagyományos cukornál. Számokban ez annyit jelent, hogy 1 kg Eritvia MAX akár 10 kg cukornak is megfelelhet! (cégünk által javasolt adagolási arány cukor helyettesítésére: 1:10, ez azonban egyéni ízléstől függően eltérhet)

Elég csak kicserélned a tartókban lévő cukrot erre a N!ck’s édesítőszerre és már folytatódhat is a munka a konyhában. Csak természetes összetevőket tartalmaz, az eritrit, xilit és stevia keveréke 1:1-ben helyettesíti a répacukrot. Az édesítőszer 70%-kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a sima kristálycukor, nem okoz fogszuvasodást és nagy az emésztési toleranciája. Ajánlott édes ízek után vágyó diétázó és tudatos táplálkozást követők számára.

A N!ck’s vaníliás stevia csepp egy 0 kalóriás és glikémiás indexű természetes édesítőszer. Kellemes, enyhén vaníliás ízű. Használhatjuk meleg és hideg italok és ételek ízesítéséhez. Sem tartósítószert, sem pedig színezéket nem tartalmaz. Ajánlott cukorbetegeknek, édes ízek után vágyó diétázó és tudatos táplálkozást követőek számára.

Növényi eredetű természetes édesítőszer, melynek édesítőereje kb. 70%-a a répacukorénak.

Ajánljuk mindenkinek, aki büntetlenül szeretné élvezni az édes ízt, vagy más édesítőszerektől hasmenése van, nem szereti azok mellék ízét vagy nem szívesen használ mesterséges édesítőszereket.

Növényi eredetű természetes édesítőszer, melynek édesítőereje kb. 70%-a a répacukorénak.

Ajánljuk mindenkinek, aki büntetlenül szeretné élvezni az édes ízt, vagy más édesítőszerektől hasmenése van, nem szereti azok mellék ízét vagy nem szívesen használ mesterséges édesítőszereket.

Növényi eredetű természetes édesítőszer, melynek édesítőereje kb. 70%-a a répacukorénak.

Ajánljuk mindenkinek, aki büntetlenül szeretné élvezni az édes ízt, vagy más édesítőszerektől hasmenése van, nem szereti azok mellék ízét vagy nem szívesen használ mesterséges édesítőszereket.

10-12% kakaóvaj tartalmú kakaópor. Natúr, pH:5,65.
A kakaó pozitív élettani hatásai:

- több mint 300-féle különböző értékes vegyületet tartalmaz
- az ásványi anyag és vitaminok bőséges tárháza, gazdagon megtalálható benne a foszfor, a magnézium, a réz és a kálium, valamint az A, B1, B2, B6, B12, D- és E-vitamin. 
- erős antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, a benne lévő flavonoidoknak és polifenoloknak köszönhetően. Ezért hatásos alapanyag a szív- és érrendszeri, valamint a daganatos betegségek megelőzésében. 
- teobromin- és alacsony koffeintartalmánk köszönhetően élénkítő hatású, serkenti a mentális aktivitást. Ezért tud hatásos lenni megerőltető szellemi tevékenység, vagy éppen a vizsgaidőszak alkalmával. 
- kb. 20%-a élelmi rost, ami segítheti az emésztést.

UTZ minősített, finomítatlan organikus nyers kakaóvaj tömb. A Sambirano Gold finomítatlan nyers kakaóvajat prémium minőségű válogatott kakaóbabokból sajtolják, nem dezodorált, ezért isteni finom kakaós ízzel és illat tal rendelkezik. A vegán, a ketogén, és a diabetikus étrendbe is egyaránt beilleszthető. Élmény vele a munka a konyhában, de nélkülözhetetlen eleme a házi készítésű kozmetikumoknak is.

UTZ minősített, finomítatlan organikus nyers kakaóvaj tömb. A Sambirano Gold finomítatlan nyers kakaóvajat prémium minőségű válogatott kakaóbabokból sajtolják, nem dezodorált, ezért isteni finom kakaós ízzel és illat tal rendelkezik. A vegán, a ketogén, és a diabetikus étrendbe is egyaránt beilleszthető. Élmény vele a munka a konyhában, de nélkülözhetetlen eleme a házi készítésű kozmetikumoknak is.

Pörkölt kakaóbabból készült, 100% tisztaságú belga étcsokoládé pasztilla. Hozzáadott cukrot és édesítőt nem tartalmaz, mindenféle adalékanyagtól mentes, a diabetikus, a tejmentes, valamint a paleolit étrendbe is beilleszthető.

Felhasználási javaslat: Fogyasszon 5-6 szemet naponta! A kakaóbabot megpucolhatja, de akár héjjal együtt is fogyasztható, továbbá pörkölni is lehet, illetve készíthet belőle csokoládét és egyéb finomságokat.

Tudtad, hogy a nyers, egész, napon szárított kakaóbab a természetben előforduló egyik legerősebb antioxidáns?

A Sambirano Gold kakaóbabok különlegessége az átlagon felüli vitamin és tápanyag tartalomban rejlik, amit az átlagtól eltérő fermentációs és szárítási procedúra tesz lehetővé. A nyers kakaóbab több, mint 300 különböző értékes vegyületet tartalmaz! Többek között jelentős mennyiségű Omega-6 és Omega-3 zsírsavat, ásványi anyagokat és vitaminokat, gazdagon megtalálható benne például a foszfor, a vas, a magnézium, a réz, a kálium, a kalcium, a szelén és a cink, valamint a béta-karotin, az A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B12, C, D és az E vitamin is.

Felhasználási javaslat: Fogyasszon 5-6 szemet naponta! A kakaóbabot megpucolhatja, de akár héjjal együtt is fogyasztható, továbbá pörkölni is lehet, illetve készíthet belőle csokoládét és egyéb finomságokat.

Tudtad, hogy a nyers, egész, napon szárított kakaóbab a természetben előforduló egyik legerősebb antioxidáns?

A Sambirano Gold kakaóbabok különlegessége az átlagon felüli vitamin és tápanyag tartalomban rejlik, amit az átlagtól eltérő fermentációs és szárítási procedúra tesz lehetővé. A nyers kakaóbab több, mint 300 különböző értékes vegyületet tartalmaz! Többek között jelentős mennyiségű Omega-6 és Omega-3 zsírsavat, ásványi anyagokat és vitaminokat, gazdagon megtalálható benne például a foszfor, a vas, a magnézium, a réz, a kálium, a kalcium, a szelén és a cink, valamint a béta-karotin, az A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B12, C, D és az E vitamin is.

A Sambirano Gold nyers, napon szárított kakaóbab TÖRET, tulajdonképpen a Sambirano Gold nyers, EGÉSZ, napon szárított kakaóbab héj nélküli és zúzott változata. E termék különlegessége az átlagon felüli vitamin és tápanyag tartalomban rejlik, amit az átlagtól eltérő fermentációs és szárítási procedúra tesz lehetővé. A nyers kakaóbab töret több, mint 300 különböző értékes vegyületet tartalmaz! Többek között jelentős mennyiségű Omega-6 és Omega-3 zsírsavat, ásványi anyagokat és vitaminokat, gazdagon megtalálható benne például a foszfor, a vas, a magnézium, a réz, a kálium, a kalcium, a szelén és a cink, valamint a béta-karotin, az A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B12, C, D- és az E-vitamin is.