Alce Nero

A gyártási folyamat megőrzi ennek a tipikusan őszi gyümölcsnek az aromáját, illatát és ízét. Próbáld ki pirítóssal vagy sütemények és desszertek összetevőjeként. Hozzáadott pektint nem tartalmaz.
A gesztenyekrém ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alapanyagokból készült.

A must kizárólag a következő szőlőfajtákból származik: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta, Fortana és Montuni. A “Two Leaf” kategóriát az A.I.B (Assaggiatori Italiani Balsamico – Italian Balsamic Tasters) által meghatározott osztályozással látták el. Közepes viszkozitás jellemzi, tökéletes saláták, marinátok és grillek számára.