Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Vegán
- Gluténmentes
- Tejmentes
- Tojásmentes
- Szójamentes
- Élesztőmentes
- Egyénileg ízesíthető
- Kukorica-, burgonya - és rizsmentes
- Hozzáadott cukor- és édesítőszermentes
- Zsírszegény
- Kelesztést nem igényel
- Egyszerű, gyors receptek
- Rostban gazdag
- Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz
Palacsinta recept:
Hozzávalók (1 db palacsintához)
- 40 g lisztkeverék
- 5 g eritrit (vagy diéta szerinti kristályos édesítő/ cukor)
- 75 g víz
Elkészítés:
- Melegítsünk fel egy palacsintasütőt.
- Mérjük ki a vizet, adjuk hozzá a cukrot/édesítőt.
- Majd adjunk hozzá 40 g lisztkeveréket.
- Gyors mozdulatokkal, kézi habverővel keverjük palacsintatészta állagúra.
- Pihentetés nélkül süssük ki!
- Olajspray-vel kifújt serpenyőben süssük, a hagyományos palacsinta tésztához hasonlóan.
Megjegyzés:
- A palacsintatésztákat egyenként keverjük ki, hogy sütés közben ne sűrűsödjön be!
- Természetesen sós változatban is elkészíthető, édesítő helyett kis csipet sóval (kb. 0,3 g!). Tökéletes tortilla helyettesítő!
- Vigyázzunk, hogy ne legyen túlságosan forró a palacsintasütő, mert úgy apró lyukak keletkezhetnek a palacsintatésztán!
Összetevők:
- 82% Hajdinaliszt
- Tápióka keményítő
- Útifűmaghéjliszt
- Étkezési só
- Térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát)
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Paraméterek
| jellege | lisztkeverék |
| Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben | |
| Energia | 1491 kJ / 352 kcal |
| Zsír | 2,0 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,5 g |
| Szénhidrát | 70,3 g |
| amelyből cukrok* | 1,4 g |
| Rost | 6,2 g |
| Fehérje | 10,0 g |
| Só | 0,79 g |
| *A termék természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. | |
| Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található cimkét. | |
| A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! | |
| Tárolás | száraz, hűvös, helyen |
