Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Paleo
- Gluténmentes
- Tejmentes
- Szójamentes
- Élesztőmentes
- Hozzáadott cukor nem tartalmaz
- Nem tartalmaz gabonát
- Kalória csökkentett
- Csökkentett szénhidrát-tartalmú
- Élelmi rostban gazdag
- Kelesztést nem igényel
- Egyszerű, gyors receptek
- Tartósítószer-, mesterséges színezéktől- és ízfokozótól mentes
Piskóta recept
Hozzávalók (600 g piskótához):
- 210 g Szafi Reform Paleo süteményliszt
- 6 db M-es tojás
- 35 g Szafi Reform kókuszolaj (folyékony!)
- 80 g víz
Elkészítés:
- Adjuk a süteményliszthez a kókuszolajat és a vizet.
- Válasszunk külön 6 db M-es tojássárgáját és fehérjét. A sárgáját adjuk a liszthez, a fehérjét pedig verjük kemény habbá.
- A hab 3/4-ét adjuk a liszthez, és az olajjal, a tojássárgájával illetve a vízzel együtt robotgéppel dolgozzuk el.
- Óvatosan keverjük hozzá a maradék tojásfehérjét is.
- Öntsük 18 cm-es formába a masszát és vizes kanállal simítsuk el a tetejét.
- Előmelegített sütőben 180 fokon 40 perc alatt süssük készre.
- Sütés után rácson hagyjuk kihűlni, majd töltsük meg a kedvenc tortakrémünkkel.
Összetevők:
- Kókuszliszt
- Tápióka keményítő
- Édesítőszer (eritrit)
- Térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát)
- Savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
- Sűrítőanyag (konjakgumi)
Származási hely: Magyarország
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Paraméterek
| jellege | lisztkeverék |
| Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben | |
| Energia | 1001 kJ / 238 kcal |
| Zsír | 4,6 g |
| amelyből telített zsírsavak | 4,5 g |
| Szénhidrát | 65,9 g |
| amelyből cukrok* | 7,4 g |
| amelyből poliolok** | 30,3 g |
| Rost | 10,5 g |
| Fehérje | 8,4 g |
| Só | 0,05 g |
| *Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. | |
| **A poliolnak nulla a kalóritartalma és a felszívódó szénhidráttartalma. | |
| 100 g lisztkeverék energiatartalmából 84 kJ/21 kcal energia származik élelmi rostokból. | |
| 100 g lisztkeverék szénhidrát-tartalmából 30,3 g gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma. | |
| Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. | |
| A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! | |
| Tárolás | Száraz, hűvös, helyen. |
